El pasado 26 de Noviembre, fué el día elegido para celebrar la fiesta de bienvenida a la Navidad en el Gran Hotel Havana. A este evento, que comienza a ser ya tradicional para los clientes y amigos del Gran Hotel Havana, asisitieron más de 300 invitados. Comenzó con la bienvenida de unos àngeles zancudos en la entrada y el cocktail de bienvenida con un concierto de gospel, después del parlamento del director, se encendieron oficialmente las luces del enorme árbol de Navidad del centro del Hall, y se invitó a los asistentes a los salones del Hotel donde continuó la cena amenizada por un música Dixieland.

Si quieres

Haz del Restaurante Grand Place tu punto de reunión en el dia de Reyes. Hemos elaborado un menú perfecto para un día tan atareado. Unos entrantes para picar adaptado a todos los gustos y un arrosejat de fideos de segundo y  el roscón de reyes y turrones para finalizar.

Menú de Reyes 6 de Enero de 2009

Para picar:

Ensalada de Setas, Gambas y Frutas Frescas a la Vinagreta de Nueces

Hojaldre de Chistorra

Croquetas de Marisco

Chips de Tubérculos

Tempura de Espárragos Trigueros a la Módena

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Arrossejat de Fideos con “All i Oli” de Membrillo y Manzana

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Roscón de Reyes

Surtido de Turrones

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Babida incluida

Café e Infusiones

Precio por persona: 39,00 € (Iva incluido)

Menú de Reyes Infantil 6 de Enero de 2010

Para picar:

Croquetas de Marisco

Hojaldre de chistorra

Chips de Tubérculos

Rollitos de Jamón y Queso

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Suprema de Ternera con Crujiente de Pan al Orégano y Patatas Fritas

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Copa de Helado

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Roscón de Reyes

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Aguas minerales,Refrescos

Precio por persona: 18,00€ (Iva Incluido)

Qué vas a hacer en año nuevo?.

El Restaurante Grand Place, abierto en año nuevo, te propone un desayuno-comida tipo buffet: El Brunch del Havana.

Levántate tarde y no pienses más, ven a nuestro Restaurante en el centro de Barcelona , disfruta de un almuerzo buffett y comienza bien el año nuevo.

Menú de Año Nuevo   1 de Enero de 2010

  BRUNCH

Surtido de Ensaladas y Crudités

Surtido de Quesos

Roast Beef

Sopa de Pescadores

Caldo de Consomé

Canelones

Suquet de Peix

Arrossejat de Fideos en su Tinta

Fricandó de Ternera con Setas

Jamoncitos de Pollo a la Catalana

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Frutas Preparadas

Surtido de Tartas

Turrones

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 Bebida, Café e Infusiones incluidos

Precio por persona: 35,00€ (Iva Incluido)

Precio por Niño: 18 € (Iva Incluido)

Gran Hotel Havana te ofrece Cena Cotillón en nuestros salones y baile con orquesta en directo: La comodidad del Centro de Barcelona y la elegancia de un Hotel de 4 estrellas.

Un sabroso menú para celebrar el fin de año y una fiesta cotillón con música en directo para dar la bienvenida al nuevo año.

Reserva ahora: convenciones.havana@hoteles-silken.com

Menú de Fin de Año - 31 Diciembre 2009

Trifásico de Brandada de Bacalao

Royal de Foie Gras, Crema de “Trompetas de la Muerte” y Maiz Tostado

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Crema de Patata Trufada con Espuma de Salmón Ahumado y su Caviar

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Langosta con Pesto de Setas

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Brick de Cordero Lechal y Cigalas en su Jugo con Geleé de Cuajada

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Mousse de Café y Stracciatella

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Surtido de Turrones

Petits Fours

Uvas de la Suerte

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Bebida incluida.

Bolsa Cotillón, Baile con Orquesta en Directo ” Melody & Blue”,

Chocolate con Melindros de Madrugada

Precio por persona: 220€ (iva Incluido)

Celebra el dia de Navidad o San Esteban como en casa, en el centro de Barcelona, con el mismo sabor tradicional y con la comodidad de un entorno familiar.

Disponemos de salones privados para grandes familias o nuestro Restaurante Grand Place donde tampoco perderás tu intimidad.

Consulta nuestro menú de Navidad para adultos y para niños hasta 8 años.

Menú de Navidad   25 de Diciembre de 2009 

Para picar:

 Hojaldre de Gambas en Salsa Cocktail 

Croquetas de Marisco

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Escudella Catalana con “Galets”

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 “Carn d´Olla”

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 Lomo de Dorada en Suquet Marinero

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 Picantón Asado con Manzana, Ciruelas, Almendra y Patatas

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 Mousse de Turrón

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 Surtido de Turrones - Trufas y Rocas de Chocolate-

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 Aguas Minerales, Vino , Cava, Café e infusiones 

Precio por Persona: 65 € (Iva Incluido). Niños 35€

Menú de San Esteban  26 de Diciembre de 2009

 Para picar: 

Croquetas de Marisco

Tempura de Espárragos Trigueros a la Módena

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 Canelones de San. Esteban

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 Suprema de Dorada al Horno con Nido de Patatas

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Solomillo de Ibérico con Setas en Salsa de Jabugo

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Mousse de Frutas

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Surtido de Turrones

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Aguas minerales,Vino ,Cava,Café

Precio por persona: 48 € (iva incluido) Niños: 31€

COCINA CON CHOCOLATE  

A partir del 6 de Noviembre, Silken Gran Hotel Havana te ofrece nuevamente la oportunidad de probar algo diferente y sugestivo, en el cual el chocolate se presenta en diferentes texturas y matices. Si te atreviste con nuestras  Jornadas con Flores, no te puedes perder este nuevo reto!!!
El maestro chocolatero, Oriol Balaguer, ha formado equipo  con nuestro chef  Guillermo Olalla para ofrecernos esta increíble  variedad de mezclas, especialmente creadas para que descubras un nuevo mundo de aromas y sabores.

Video Preparación Platos en Cocina.

Coincidiendo con el Concurso Internacional de Rosas de Barcelona , el Gran Hotel Havana ofrece sus primeras jornadas gastronómicas de primavera, dedicadas a las Flores.  Una colorida propuesta para un mes donde las flores son las protagonistas .

Ponemos a su disposición un exuberante menú  donde podrá descubrir un abanico de sabores distintos para su paladar, pues las flores se combinan con elementos tan básicos como carnes y pescados para dar como resultado una experiencia irrepetible.

En un dia tan especial para los Barceloneses, el Gran Hotel Havana pone a su disposción un menú romántico con toques de Rosa para poner un toque de originalidad al dia. Si desea terminarlo por todo lo alto, nuestro paquete especial con cava y pétalos de rosa en la habitación, será el regalo perfecto para su pareja.

Un año más, nuestro Hotel colabora con el Ajuntament de Barcelona en la organización del Concurso Internacional de Rosas nuevas de Barcelona. Un certamen que reúne a los mejores creadores de rosas del Mundo.

El Concurso se realizará. Como es tradicional, dentro del  Parque Cervantes de Barcelona, los dia 7 y 8 de Mayo de 2009.

Nuestro Hotel alojará tanto a miembros del Jurado internacional como a los participantes venidos de todas partes del mundo.

El Gran Hotel Havana, hotel oficial de la Marató de Barcelona 2009, alojó a un buen número de corredores que quisieron disfrutar de las ventajas que ofrecía nuestro Hotel ( desayuno especial, transfer al punto de salida de carrera, fruta fresca, frutos secos y agua en la habitación, dietas especialmente diseñadas para los atletas,masajes, etc…).

Se realizó el acto de presentación de la Marató a los medios de comunicación en nuestros salones unos días previos a la carrera.

Durante le recorrido de la misma, nuestro Hotel dispuso de dos puntos de animación ( uno en Paseo de Gracia, y otro en Plaza Catalunya) donde los familiares y amigos de nuestros clientes pudieron seguir el desarrollo de la carrera, mientras tomaban un café con bocadillos, un refresco, etc. Nuestras carpas estuvieron también amenizadas con música de Jazz/Swing, un género que es ya una de nuestras señas de identidad en la Ciudad de Barcelona.

El Gran Hotel Havana volverá a ser Hotel Oficial en la próxima Marató de Barcelona que se celebrará el dia 7 de Marzo de 2010.